Тоҷикистон · Асали кӯҳӣ
Асал аз
кӯҳҳои Тоҷикистон
Асали табиӣ ва кундӯҳои дастӣ аз кӯҳҳои Тоҷикистон.
Зотдории хонаводагӣ дар кӯҳҳои Тоҷикистон
Пчеловод як хоҷагии хурди хонаводагӣ дар кӯҳҳои Тоҷикистон аст. Мо занбӯрдонҳоро дар давоми мавсими кӯтоҳ вале ширин нигоҳубин мекунем — аз аввалин об шудани барф то охирин гули чарогоҳ. Асал хом, тозашуда нест ва оромона монанди занбӯрҳое ки онро меоваранд ҳаракат мекунад.
Аз чарогоҳҳои кӯҳӣ
Ҳар навъ баландии дигар, гиёҳҳои дигар ва лаҳзаи дигарро дар мавсим инъикос мекунад.
Гулҳои кӯҳӣ
Аз чарогоҳҳои алпӣ дар баландии 2,500 м ҷамъоварӣ шудааст. Кӯҳрабои торик бо таъми мураккаб ва каме қатронӣ.
Акатсия
Тиллои кунд, оҳиста кристалл мешавад. Бӯи нозук ва ширинии тоза аз боғҳои акатсияи паст.
Чарогоҳи Баландкӯҳ
Нодир. Дар болои 3,000 м дар гули кӯтоҳи июл ҷамъоварӣ мешавад. Хеле хушбӯй, миқдори маҳдуд ҳар сол.
Барои шароити кӯҳӣ дастсохт
Кундӯҳои чӯбини мо аз чӯби маҳаллӣ бо усулҳои анъанавии тоҷикӣ сохта шудаанд, ки аз наслбанасл гузаштааст. Ҳар қуттӣ барои мустамараҳои кӯҳӣ тарҳрезӣ шудааст — барои роҳҳои баландкӯҳ кофӣ сабук, барои зимистонҳои сахт кофӣ мустаҳкам.
- Чӯби маҳаллӣ, дастӣ
- Барои мустамараҳои баландкӯҳ
- Барои занбӯрпарварони дигар дастрас
Ҳаёт дар дохили кундӯ
Дар дохили кундӯи фаъоли кӯҳии тоҷикӣ ҳазорон занбӯрони коргар бо дурустии ором ҳаракат мекунанд — мом мекашанд, нектарро мепазонанд, ҳар ячейкаро мемӯҳраванд. Инҷост ки асали кӯҳии хом оғоз меёбад.
Мулочаҳои Карника Скленар
Мо мулочаҳои занбӯри Карника Скленар мепарварем ва мефурӯшем — яке аз беҳтарин ва осоиштатарин насли занбӯр дар занбӯрпарварии аврупоӣ. Ба иқлими кӯҳӣ мутобиқ, маълум бо хулқи ором, майли паст ба гуруребон ва зимистонгузаронии аъло.
- Насли Карника Скленар
- Аз рӯи осоиштагӣ ва маҳсулнокӣ санҷида шудааст
- Бо фармоиш дастрас, баҳор ва тобистон
Бо мо тамос гиред
Мо ба ҳар паём шахсан ҷавоб медиҳем. Барои масъалаҳои фаврӣ — Telegram.